Lehre / Forschung
Seit 2012 bin ich Lehrbeauftragter von der Donau Universität Krems in Österreich und bin hier als Vortragender/Dozent/Seminarleiter tätig. Seit November 2021 bin ich Honorarprofessor an der Warsaw Management University, Institute for Healthcare Management.
Ich bin für Die Donau Universität Krems, die Warsaw Management University und weitere Universitäten im In- und Ausland als Gutachter
(Donau Universität Kems, Universität des Saarlandes etc.) und Dozent tätig. Ich betreue und begutachte regelmäßig Bachelor- und Masterarbeiten (Donau Universitat Krems, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Warsaw Management University etc.).
Für weitere Auskünfte und Kooperationen im akademischen Bereich stehe ich gerne zur Verfügung.
Person
- Relaunch der Website von Sven-David Müller
- Viele kleine Mahlzeiten machen dick!
- Schlankheitsmittel-Vergleich: Update 2007
- Das Präventionsprinzip Probiotik: Bakterien vermeiden Krankheiten
- 25.000.000 Menschen in Deutschland leiden an Allergien und Neurodermitis
- Kalorienkiller machen das Abnehmen leicht
- Bestseller für Diabetiker: Blutzucker natürlich senken!
- Die Erkältungswelle rollt: Zink bildet ein Bollwerk gegen Schnupfenviren
- Tipps zum Tag der gesunden Ernährung von Sven-David Müller
- Gar nicht lustig: Wie viele Firmen Menschen mit der Übersäuerungstheorie hinter das Licht führen
- Ernährungsexperten fordern: Mehr Vitamine braucht das Land!
- Viel mehr Gemüse und Obst braucht das Land!
- Kurzweiliger Hochgenuss: Musikalische Gala in Lünen
- Bakterien gegen Erkältung und Grippe: Brottrunk
- Kalzium und Vitamin D für kräftige Knochen!
- Tenor aus Wien bei der Operngala im Heinz-Hilpert-Theater in Lünen am 24. Februar 2007
- Aschermittwoch beginnt die gefährliche Fastenzeit!
- Abnehmen ohne Jojo-Effekt und Hunger: Die Müller-Diät
- Zeit für Gesundheit: Fernsehmagazin aus Leipzig startet durch!
- Ernährungswissenschaftler und Oecotrophologen finden oftmals keine Anstellung
- Lebenslauf
- In der Fachpresse
- In den Medien
Nachstehend finden Sie eine Auswahl von Artikeln, die Sven-David Müller in diversen Fachzeitschriften publiziert hat. Einige meiner Artikel können Sie auch über PubMed finden. Die Artikel liegen im PDF-Format vor (für private Zwecke können Sie hier heruntergeladen werden – Bitte beachten Sie die gesetzlichen Notwendigkeiten).
Gesundheitliche Effekte einer gemüse- und obstreichen Ernährungsweise (Teil 3) [09/2008]
Quo vadis Ernährungstherapie bei Übergewicht und Adipositas? [2008;20(7/8)]
Gesundheitliche Effekte einer gemüse- und obstreichen Ernährungsweise (Teil 2) [05/2008]
Gesundheitliche Effekte einer gemüse- und obstreichen Ernährungsweise (Teil 1) [04/2008]
Omega-3-Fettsäuren in der Therapie und Prophylaxe [393–394 (2005)]