DER ÖAIE-Kongress 2023 – Gesund, nachhaltig & leistbar: Wege zur Ernährung der Zukunft

Ernährungsbedingte Volkskrankheiten, Mikroplastik und Klimakrise erfordern rasches Umdenken – medizinische Fortschritte, Gentechnik und erfolgreiche Forschung zu Prävention und Verhaltensänderung bieten mögliche Lösungen  (Wien, am 20. Oktober 2023) Zunehmende Volkskrankheiten wie…

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Die therapeutische Kraft der Berührung: Wie Massage bei muskuloskelettalen Beschwerden helfen kann

Muskuloskelettale Beschwerden sind ein weitverbreitetes Problem, das Millionen von Menschen weltweit betrifft. Zu diesen Beschwerden gehören Erkrankungen wie Rückenschmerzen, Arthritis, Verletzungen des Bewegungsapparates und muskuläre Dysfunktionen. Sie können zu erheblichen…

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Cholesterinkiller: Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz – Verbraucher müssen aber auf Fuchsbandwurmfreiheit achten!

Bärlauch ist ein idealer Cholesterinkiller, informiert Professor Sven-David Müller beim Kardiologen-Kongress in Wien im März 2023. Vielen ist Bärlauch als aromatisches „Küchenkraut“ bekannt. Aber Bärlauch kann noch mehr, denn der…

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Theorie und Praxis der Diät- und Ernährungsberatung mit Honorarprofessor PhDr. Sven-David Müller, M.Sc.

Vom achten bis zum zehnten September 2022 findet jeweils von 9.00 bis 18.00 Uhr das Praxisseminar Theorie und Praxis der Diät- und Ernährungsberatung an der Donau Universität Krems statt. Dozent…

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