Frohe Ostern: Freispruch für das Hühnerei

Eier gehören zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt und senken zusätzlich noch den Cholesterinspiegel, entzaubert Ernährungsexperte Sven-David Müller-Nothmann rechtzeitig vor dem Osterfest ein modernes Ernährungsmärchen. Eier enthalten zwar Cholesterin, aber auch…

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Das Schlankgemüse Spargel hat bald wieder Saison!

Bald beginnt wieder die kurze Saison des königlichen Schlankgemüse Spargel, informiert heute Diätexperte Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln. Von Ende April bis traditionell zum…

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Das Präventionsprinzip Probiotik: Bakterien vermeiden Krankheiten

(Köln - 13. März 2007): Probiotika als Präventionsmaßnahme – ein Joghurt am Tag und die alltäglichen Wehwehchen gehören der Vergangenheit an? Für viele von Verdauungsproblemen, Allergien und nicht enden wollenden…

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25.000.000 Menschen in Deutschland leiden an Allergien und Neurodermitis

(Köln - 9. März 2007): Daß ein kausaler Zusammenhang zwischen der steigenden Umweltbelastung und der rapiden Verbreitung von Allergien und Neurodermitis besteht, deuten Ergebnisse der Spezialklinik Neukirchen, die Univ.-Doz. Dr.…

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Die Erkältungswelle rollt: Zink bildet ein Bollwerk gegen Schnupfenviren

Zink wirkt immunstimulierend: 15 Milligramm Zink als Optimaldosis in der Erkältungszeit (Köln - 9. März 2007): Das essentielle Spurenelement Zink hindert die von Medizinern als Rhinoviren bezeichneten Schnupfenerreger über die…

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